Gallery – Arcano Milano | Restaurant & Music

Ecco una raccolta di foto del nostro locale

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La cottura perfetta dei nostri filetti 🍽 #arc

La cottura perfetta dei nostri filetti 🍽

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Un enorme piacere aver avuto come ospite il @prof

Un enorme piacere aver avuto
come ospite il @prof.dr.lucidi
Giornalista Internazionale di enorme cultura e con profondi valori morali.
• Grazie per averci scelto •

#arcanomilano #italianfood #italianrestaurant #cucinaitaliana #ristorantemilano #milanodascoprire #spettacoloitaliano #ospitespeciale #mangiareamilano

Tra i più desiderati : il Midollo alla brace #a

Tra i più desiderati : il Midollo alla brace

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• La nostra lombata Bavarese• Vanity Fair dic

• La nostra lombata Bavarese•
Vanity Fair dichiara @arcanomilano tra i miglior 10 ristoranti di carne in Italia.
Provare per credere!

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La nostra cucina gourmet non è solo ed esclusivam

La nostra cucina gourmet non è solo ed
esclusivamente festa per le papille gustative, ma anche
per gli occhi : Quando parliamo di qualità parliamo anche di cose belle da vedere 👨‍🍳🍽❤️

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• Tutti i nostri piatti sono fatti con ingredien

• Tutti i nostri piatti sono fatti con ingredienti scelti con cura per garantirvi sempre il massimo della qualità e un gusto unico •

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• La nostra Piazzetta • Abbiamo curato il nost

• La nostra Piazzetta •
Abbiamo curato il nostro ambiente in ogni minimo particolare,ogni angolo del nostro ristorante è stato creato per farvi sentire a vostro agio e farvi vivere un’esperienza culinaria unica e indimenticabile.

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Sigaro di cioccolato con crema al mascarpone su cr

Sigaro di cioccolato con crema al mascarpone su crumble al cacao salato e fiori edibili 🪷

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Il nostro risotto preparato in base ai prodotti di

Il nostro risotto preparato in base ai prodotti di stagione e all’estro dello Chef @chefmassimocadeddu

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• Il nostro Mojito • Vi aspettiamo tutti i gi

• Il nostro Mojito •
Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:30 per un gustoso aperitivo all'insegna della qualità,accompagnato di musica e un ottimo drink 🍹

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Cubi di Fassona Piemontese al Tartufo Nero Pregiat

Cubi di Fassona Piemontese al Tartufo Nero Pregiato di Norcia.

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Paccheri di Gragnano “Antonio Massa I.G.P.”

Paccheri di Gragnano “Antonio Massa I.G.P.”

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La nostra nuova pregiatissima birra artigianale #a

La nostra nuova pregiatissima birra artigianale #arcanomilano

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Scrigni di pasta fresca all’uovo di nostra produ

Scrigni di pasta fresca all’uovo di nostra produzione con cuore di patate,mentuccia selvatica e pecorino sardo in salsa ai 5 pomodori e stracciatella pugliese allo zafferano.

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Beef Ribs costine di Balck Angus del Kansas (USA)a

Beef Ribs costine di Balck Angus del Kansas (USA)affumicate CBT con salsa BBQ di nostra produzione e cipolla bruciata.

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Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:3

Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:30 per un gustoso aperitivo all'insegna della qualità,accompagnato di musica e un ottimo drink 🍹

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Pain Farci’ ripieno di mozzarella di bufala Camp

Pain Farci’ ripieno di mozzarella di bufala Campana DOP,datterino giallo e coppa iberica Gran Riserva

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Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:3

Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:30 per un gustoso aperitivo all'insegna della qualità,accompagnato di musica e un ottimo drink 🍹

Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:3

Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:30 per un gustoso aperitivo all'insegna della qualità,accompagnato di musica e un ottimo drink 🍹

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Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:3

Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:30 per un gustoso aperitivo all'insegna della qualità,accompagnato di musica e un ottimo drink 🍹

Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:3

Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:30 per un gustoso aperitivo all'insegna della qualità,accompagnato di musica e un ottimo drink 🍹

Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:3

Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:30 per un gustoso aperitivo all'insegna della qualità,accompagnato di musica e un ottimo drink 🍹

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Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:3

Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:30 per un gustoso aperitivo all'insegna della qualità,accompagnato di musica e un ottimo drink 🍹

Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:3

Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:30 per un gustoso aperitivo all'insegna della qualità,accompagnato di musica e un ottimo drink 🍹

Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:3

Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:30 per un gustoso aperitivo all'insegna della qualità,accompagnato di musica e un ottimo drink 🍹

Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:3

Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:30 per un gustoso aperitivo all'insegna della qualità,accompagnato di musica e un ottimo drink 🍹

La pernice 🍽 #arcanomilano #italianfood #deli

La pernice 🍽

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Il trio delle meraviglie con il nostro Direttore @

Il trio delle meraviglie con il nostro Direttore @vanzangiovanni9 , lo Chef Executive @chefmassimocadeddu e la Restaurant Manager @andreea_chiorescu

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Gusta da Arcano la speciale Bresaola di Wagyu!
• Ottenuta utilizzando rigorosamente i tagli più pregiati della razza Wagyu ( carne con grado marezzatura A5 ) esclusivamente allevata in Giappone.
• Lavorata a mano secondo il tradizionale metodo di produzione, stagionata per almeno 60 giorni, utilizzando spezie ed ingredienti naturali.
• La lavorazione artigianale esprime al massimo le proprietà di questa carne unica.
• Gusto equilibrato dal sapore pieno della carne e dalla dolcezze del grasso intramuscolare ricco di acido oleico, noto per regolamentare i livelli colesterolo nel sangue e prevenire arteriosclerosi.
• Aroma prezioso e morbidezza sorprendente, dal colore roseo marmorizzato, sprigiona un profumo persistente e delicato.

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Filetto di Sashi Finlandese su crema dì lamponi,m

Filetto di Sashi Finlandese su crema dì lamponi,mirtilli e mela verde contornato da roll di zucchina,cavolo giallo,datterino rosso in confit,cipolla bruciata e punte di zafferano

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Il nostro Chef Executive @chefmassimocadeddu con

Il nostro Chef Executive @chefmassimocadeddu con la bellissima ospite di Arcano @margotovani

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La nostra tartare di frisona francese •#arcano

La nostra tartare di frisona francese

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I nostri filetti introvabili.. • Filetto di renn

I nostri filetti introvabili..
• Filetto di renna artica

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La nostra Restaurant Manager @andreea_chiorescu e

La nostra Restaurant Manager @andreea_chiorescu e lo Chef Executive Massimo Cadeddu @chefmassimocadeddu

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Menu 2022 • Paccheri di Gragnano “Antonio Mass

Menu 2022
• Paccheri di Gragnano “Antonio Massa I.G.P.”trafilati in bronzo su fonduta di Provolone del Monaco ,cous cous di zucchine e guanciale friulano crocante.

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Tiramisù in cialda croccante @chefmassimocadeddu

Tiramisù in cialda croccante @chefmassimocadeddu

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Stefano al Sax 🎷#stefanofrigerio #italianfood

Stefano al Sax 🎷#stefanofrigerio

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Gnocchetti tirolesi al ragù di vitello con fondut

Gnocchetti tirolesi al ragù di vitello con fonduta di parmigiano reggiano @chefmassimocadeddu

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Panna cotta al cocco con coulis di rose,frutti ros

Panna cotta al cocco con coulis di rose,frutti rossi e spugna al rosso d’uovo

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Ospiti all’Arcano @pippo_scagliola #dinnershow

Ospiti all’Arcano @pippo_scagliola

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